Massa de Pizza Integral
Pizza de Massa Integral Fácil Bateu aquela vontade de pizza mas quer uma opção mais saudável, a pizza de massa integral pode ser uma opção. A massa integral é mais leve que a tradicional e tem muitos outros benefícios associados a ela, como ela ter mais fibras que a tradicional, e claro ela impacta muito menos no aumento de gordura corporal. Então anota a receita e leia as dicas para acertar na hora do preparo. Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento biológico seco 1 colher de açúcar (usei demerara) 1/2 colher de sopa rasa de sal 1 1/4 xícaras de água morna (não pode estar muito quente para não interferir na fermentação) 3 xícaras de farinha de trigo integral Modo de Preparo: Em uma tigela coloque o açúcar e o fermento e adicione a água morna, misture tudo até que o açúcar e o fermento se dissolvam por completo. Após isso espere por 10 minutos. Em outro recipiente adicione a farinha e o sal, após os 10 minutos jogue a água com fermento e açúcar no recipiente c...